Wednesday, October 22, 2008

Kroket Kentang




Yang ini bawaan dalam rangka halal bihalal pengajian sekolah anaku, bingung mau bikin apa, cek kulkas masih punya tuna kaleng jadilah campur wortel dan kukus kentang, bikin kroket.

Tadinya mah mendingan dibikin risol kali ya, karena setelah pada nyicip ibu2 pada komentar, ini mah perkedel isi, gubrakk

coklat strawberry


Ini orderan abis lebaran setelah dapur dibuka kembali, hehehe....

Base cake pake sponge cake coklat yang moist, dicover ganache dari whipcream yang menurut aku rada kelembekan.

Oya ini juga pake loyang baru, model hati, punyanya sih udah lama tapi blom pernah dipake. Nah karena kemarin orderan cinta, hehehe, jadilah dipake nih loyang, pas banget kan?? Happy belated b'day ya buat Pak Dokter

Thursday, October 09, 2008

Yang seger-seger


Lebaran hari ke 2 udah bleneg sama makanan yg bersantan, ayam, daging2an. Jadilah pagi2 beres2 isi kulkas, kebetulan emang sengaja nyetok buah2an sebelum lebaran kemarin, jadilah semangkuk salad sehat yang isinya :

Healthy Salad

2 buah apel, kupas potong kecil
2 buah peer, kupas, potong kecil
¼ bulatan melon, kupas, potong kecil
1/8 bulatan semangka, kupas, potong kecil
200 gr anggur merah, cuci bersih, belah dua
2 bungkus yoghurt strawberry (aku pake activia)
2 – 3 sdm mayonais
Keju parut secukupnya


Cara :
Campur semua bahan dan aduk perlahan karena kalo kenceng2 yg ada semangkanya jadi berair, taburi keju parut, masukin kulkas. Siap dinikmati, slurrrrpppppp….

Sunday, October 05, 2008

Selamat Idul Fitri 1429 H


Hallo semua………

Masih dalam suasana Lebaran, D’Naya Cake Cookie & Chocolate mengucapkan :




Selamat Idul Fitri 1429 H


Minal Aidzin wal Faidzin
Mohon Maaf Lahir dan Batin


-Yani & keluarga-



Mo ceria dikit nih, alhamdulillah tahun ini orderan kue kering lumayan banyak, mencapai 100 toples lebih. Terima kasih buat para customer atas kepercayaannya. Semoga kerjasamanya berlanjut ya ditahun2 berikutnya. Amin….

Tahun ini juga kami gak mudik, jadi lumayan waktu liburnya dipake buat istirahat, secara selama bulan puasa ngebut ngerjain orderan sampe kadang2 begadang. Makanya sering cumee alias cucah melek, huehehehhee…..

Cerita Lebaran, tahun ini my lil princess mulai ikutan sholat tarawih, walopun cuma sekali karena kelamaan katanya, hahahahaa… Trus yang bikin aku seneng juga waktu moment sholat Idul Fitri dia ikutan sholat sampe salam. Jadi inget pertama kali diajak ikutan sholat Ied waktu umur 6 bulan, yang ada aku gak sholat malah sibuk menyusui, hihihii…. Tahun berikutnya ada yang pake ngambek, ada yang minta jajan setelah sholat, nah baru tahun ini sukses.

Oya tahun ini aku juga bersyukur banget karena nyokap masih diberi umur panjang, bisa bareng kita sampe lebaran mengingat tahun lalu, pas puasa dan lebaran nyokap sakit (diabetes) udah gitu praktis gak bisa kmana2 karena ada luka di kakinya. Sekarang alhamdulillah udah bisa ke pasar. Syukur alhamdulillah……

Udah ah ceritanya, sekarang mo kasih liat beberapa orderan kemarin, enjoy the pic ……


Sagu Keju (best seller nih tahun ini)



Nastar


Kaastengel

Putri Salju