Bolu kukus keju

resep ini aslinya sih dari Brownies kukus keju-nya Pak Sahak, cuma berhubung di rumah gak punya cream cheese so di ganti aja pake parutan keju cheedar yang di rebus sampe kental pake susu UHT plain. Rasanya? Ngejuuuu banget....

Brownies Kukus Keju

Bahan A :
Telur 3 butir

Gula 100 gram

TBM 1 sdm

Bahan B :

Tepung terigu 60 gram

Maizena 20 gram

Garam 1 sdt

Susu bubuk 40 gram

Bahan C :

250 cream cheese

50 – 100 gr butter

Cara Membuat :

v Kocok bahan A sampai mengembang.
v Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
v Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
v Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit