Agar-agar jagung manis

Bahan :

• 2 buah jagung manis, sisir halus
• 1 bks agar2 hijau (optional)
• 200 gr gula pasir
• 65 ml santan (aku pake Kara)
• 400 ml air
• 1/2 sdt garam
  

Cara membuat :

1. Sisir jagung manis, blender bersama santan dan air, saring.
2. Masukkan agar2, dan jagung manis ke dalam panci.
3. Masukkan gula pasir.
4. Rebus sampai mendidih, jaga jangan sampai santan pecah.
5. Tuang dalam cetakan, diamkan bebrapa saat, hingga mengeras.
6. Sajikan, dingin lebih nikmat